春节讲究的是吉祥如意,每一道菜都要有好兆头,萝卜又叫菜头,有“彩头”的寓意。用萝卜片夹上肉馅上锅蒸一蒸,简单...
招待客人,既要美味又漂亮的菜,也要简单易做!不然一个人张罗一桌子菜也是要不少时间和精力的,所以分享一些做起来...
一、蒜蓉粉丝蒸扇贝 1、所需食材:【主料】新鲜扇贝、粉丝;【辅料】大蒜、香葱;【调料】油、盐、蒸鱼豉油、料酒。...
爆炒鸡肉 食材:鸡中翅、葱姜蒜、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉 制作步骤:1、鸡中翅清洗干净,斩成小块,放入盆中,加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌...
一、清蒸鲈鱼 1、先要准备食材,需要鲈鱼、生姜、小葱、蒜、蒸鱼豉油、红椒料酒、食用油和食盐。2、先将鲈鱼处理干净,然后在表面涂一些食盐和料酒腌制下,然后将...
1、可乐鸡翅 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯。调料:辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。做法:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤...
柠檬酸菜鱼原材料:巴沙鱼、泡菜、青柠檬、老葱、姜片、麻椒、干红辣椒、辣椒油做法1、柠檬切片。泡菜清洗干净,挤...
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一,四喜丸子。新年的时候餐桌上永远都少不了四喜丸子这道菜普通的四喜丸子肉多,而且没有味道,今天我给大家介绍的...
木耳炒鸡蛋:,1、木耳泡发,胡萝卜和黄瓜洗净切片,鸡蛋打入碗内加少许盐,搅打均匀;3、油锅烧热倒入鸡蛋液,炒成...
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