第一种野菜:蕨菜在农村长大的人应该都知道,现在这个季节,漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又称长寿菜,含丰富的...
苋菜苋菜也是春天的味道,每个地方的称呼不一样,现在还有其他学名红菜。现在喜欢温暖的气候,所以它只会在春天生长...
我们这里是平原地带,在田间地头有很多野菜,特别是在每年的清明前后,苦菜、蒲公英、曲曲菜是最好吃的野菜,并且还有医药作用。 苦菜是春天出土最早一种野菜,虽然它有...
小时候经常吃的几种野菜,蒸槐花:拌上面粉,浇点菜籽油,不用放盐直接上锅蒸,软糯甜香。太嫩的不好吃,香味不够,...
挖嫩嫩的米米蒿,回来摘干净洗出来,多洗几次,保证没有泥土沙粒,因为蒸菜缺了一道整理野菜的程序就是热水焯菜。洗干净的米米蒿稍微晾晒一下,但不能让水分全部干...
夏日炎炎,田野里到处都是生机盎然的野菜。其中,马齿苋是最常见的一种。它的叶子肥厚多汁,茎秆细长。外婆常将马齿苋焯熟,拌上蒜末、香油和酱油,做成一道美味的...
8、白蒿。初春的一种野菜,多生长于山坡,路旁。白蒿药用价值很高,清热利湿,保肝护肝,消炎杀菌,另外有一定的降压、降血脂、抗动脉硬化功效。我们这儿春天很多人去野...
城里人都喜欢的一道野菜,快来看看是什么,还记得小时候在老家每当到春天的时候家门口的香椿都发芽了,一放学我就会...
木槿花絮中可以食用的花朵 ,可以用来做汤,滑滑的很好吃。 这些就是我见过的认识的野菜,吃过一部分。 六十年代,三年自然灾害,曾经吃过和见过这些野菜,有荠菜,马玲菜...
春天万物复苏,大自然给了我们很多的馈赠。 当春暖花开,很多人都会到地里挖野菜,在农村每个人都应该吃过一种野菜——荠菜。在山东能吃个荠菜饺子,那是一个鲜啊。那...
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