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如何做炖牛筋

发布时间：2024-07-25 09:36
下面围绕“如何做炖牛筋”主题解决网友的困惑

1、把牛筋泡在清水里，加入白醋，泡的时间久一点，其间要多换几次水，要把全部的血都泡出来；2、把牛筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净；3、把洗净的牛筋放入高压...

一、生姜切片和大葱切段，放一旁备用，如下图所示。二、牛板筋切成小段，放入高压锅，锅内加入没过板筋约1厘米的水...

1、把生牛筋丢到凉水锅里直接加盖煮。水开后、牛筋表面变色，将牛筋捞出过水洗净血沫。2、葱和牛筋切段。不放油，直接把牛筋带肥油的部分和葱一起放下去，让它自己...

1.牛蹄筋洗净，放入红烧汤底，用小火炖煮约2小时至熟软。2.取出炖好的牛蹄筋，待凉后切成薄片，加入材料2拌匀即可食用。做法四，牛筋煲材料牛筋100克，火腿片，...

1、白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、白萝卜、生姜、葱段、八角、盐、料酒、胡椒、生抽等。2、将牛筋清洗干净，用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打。3、切块放入清...

1、原料：生牛筋、青蒜苗、老姜、生抽、盐、白糖、料酒各适量。2、牛筋洗净沥干切小块。青蒜苗切段，老姜切片。3、牛筋入锅焯一下捞起沥干水，水开即可捞起了，水...

1.准备好调料，花椒，葱切葱段，姜切成姜片。2.市场买回来的新鲜牛板筋，用清水洗净后，用刀切块 3.锅中放油，放辣椒，豆瓣酱炒香。4.放入葱段，姜片，放入牛板筋 ...

1、把预制好的牛板筋放入清水里，加适量的白醋，多泡一会，多换水，把里面的血水都泡出来了为最佳。2、把牛板筋放到锅里，冷水热锅，烧开后倒掉里面的血水，再洗干...

1. 将牛筋洗净，投入沸水锅中焯一下，取出放入冷水锅中；2. 锅内加入姜块（拍松）、葱段和料酒，置火上烧沸；3. 用小火炖至牛筋发软捞出，再换冷水，盖上锅盖烧酥...

1、主料：牛蹄筋(750克)土豆(500克)。2、调料：酱油(25克)盐(5克)味精(5克)大葱(10克)姜(5克)花椒(2克)料酒(5克)白砂糖(5克)植物油(30克)。3、用高压锅将牛蹄筋炖...