2、鸡爪洗净,放入锅中。加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。加水莫过鸡爪,煮熟备用。3、盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。加入柠檬皮、白醋、凉水,搅拌均匀。4、鸡爪...
1、鸡爪400克,柠檬适量,葱适量,姜适量,花椒适量,生抽2勺,蚝油2勺,陈醋3勺,白糖2勺,油泼辣子3勺,香菜适量,杭椒适量,盐适量,料酒适量,麻椒油适量。2、...
盐1小勺 糖5勺 大蒜半头 小米辣5个 熟芝麻适量 生抽6勺 白醋5勺 柠檬3片 鸡爪10个 麻油1勺 酸辣无骨鸡爪...
第一步:将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右,去除鸡爪中的血水,血水去除后洗净,剪掉指甲后倒入锅中,锅中加入葱,姜,蒜...
1、鸡爪洗干净,减去指甲。2、下沸水锅中煮8分钟左右,捞出。3、取出鸡爪,用厨房纸擦干表面水分。4、用尖头小刀在...
1、食材:鸡爪500g、陈醋30g、麻油15g、酱油20g、香菜10g、小米椒10g、柠檬50g、白醋5g。 2、准备好用料,用清水洗干净。3、鸡爪冷水下锅加姜片,半勺料酒,煮10...
1、准备原料:鸡爪500克,韩式辣酱1大勺,番茄沙司1勺,酱油10克,芝麻6克,姜5克,蒜10克,白糖4克,水适量,油3克。2、准备食材,芝麻,酱油,白糖,蒜,姜片,番...
1、鸡爪剪去指甲,切成两段后洗净。2、鸡爪放入锅中,加入刚好没过鸡爪的冷水,加入桂皮、八角、生姜、小葱、料酒,...
步骤:鸡爪泡水去血水1小时;焯水煮制2分钟捞出洗净;锅做水烧开下鸡爪煮制30分钟,筷子轻松插透即可;入凉水洗净;去骨;装入容器中;所有调味料入碗中备用;加入...
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