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无骨鸡爪的做法教程家庭版

发布时间：2024-09-04 19:44
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1、新鲜鸡爪泡血水后，放在锅里煮八分钟左右。鸡爪捞出后凉水过凉，浸泡在冰水里面十分钟左右。2、沿着图示每根爪子都切一小道，这样比较好去骨。3、把爪子尖去掉...

1、鸡爪一斤，陈醋倒两圈，麻油倒两圈，酱油倒两圈，香菜一小把，小米椒1个，柠檬1个，白醋1勺，鸡粉半勺，蒜蓉很多，料酒半勺，冰块一盒，凉白开一盆，姜3片，泡...

1、买回来的鸡爪常温下解冻，清洗干净，有的有指甲的那种鸡爪需要用剪刀把之家剪去。2、添半锅冷水，然后倒入处理好的鸡爪，加入生姜片、葱段和料酒。3、冷水开火...

1、食材：鸡爪500克、香菜1颗、柠檬1~2片、小米椒2颗、大蒜几片、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、蚝油适量、辣椒油适量、醋，陈醋适量。2、先将鸡爪剪指甲，冷水下...

1、清洗鸡爪 2、剪去鸡爪指甲 3、冷水下锅 4、放入葱段 5、姜片 6、料酒 7、大火煮15分钟去腥 8、去除血沫捞出 9、准备材料：葱姜蒜，泡椒，香菜，柠檬，小米椒 10...

1、将鸡爪洗净放入锅中，锅中加水没过鸡爪，大火煮沸后关火，将浮沫清洗干净。2、锅中加水、鸡爪、八角、料酒，开大火煮开后转小火煮30分钟，将鸡爪煮烂。3、锅中...

1、用料：鸡爪若干、小米椒适量、香菜适量、柠檬1个、百香果1个、大蒜6～7瓣、醋4～5汤匙、生抽4～5汤匙、柠檬1个、白糖1勺、雪碧一罐。2、清洗鸡爪，剪去鸡爪指甲...

2、首先将鸡爪取出指甲，并用刀将鸡爪表面划开。锅中加入适量清水，加入料酒和姜片，倒入鸡爪焯水两分钟，并盖盖焖5分钟。3、将煮熟后的鸡爪取出，放入凉水中冲洗...

步骤1:如图准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠檬片步骤2:鸡爪剪掉指甲，葱、姜、花椒、料酒，一同放入锅中步骤3:煮10分钟捞出，放...