2小时左右。木耳泡发时间不能超过8小时,因为木耳泡发时间过长,会被细菌、霉菌污染,产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有...
1、凉水:浸泡3~4小时左右即可食用;2、盐水:浸泡1个小时即可食用;3、热水:浸泡15~20分钟左右即可食用,但热水泡出的木耳涨发率低,口感绵软不脆爽。4、使用微...
1、木耳一般用凉水泡3到4个小时就可以吃,如果想达到最佳涨发率需要用20度左右的水泡8个小时。2、比较好的泡木耳方法,用凉水(冬季可用温水)泡发,经过3-4小时的...
1、常温水:3—4小时;温水:1—2小时。2、泡发干木耳一般用常温水浸泡,这样的水温能让木耳内部逐渐涨发,达到最佳的泡发率,泡开后的木耳跟鲜品一样的饱满有弹性...
情况3:不能吃,要继续泡会 另外,要是用冷水泡发干木耳,一般泡一个小时后,木耳还未完全泡发透,其中还伴有干硬的部分,木耳叶片也没有经水泡发后的透亮感,说明...
1、可能有些小伙伴为了快速泡发木耳,速度较快的情况下是借助微波炉加热,通常使用3~5分钟即可泡发完成。2、虽然利用微波炉泡发木耳较快,但口感上会有一定的区别...
黑木耳一般泡发超过24小时就不建议再食用了。木耳一般泡发3-4个小时便可以完全泡发开,泡发8个小时以上就会有细菌等微生物滋生,随着泡发时间的增加,细菌也会越来...
木耳泡两天能不能吃 木耳一般来说,浸泡2天的食用价值就不高了。正常来说,木耳浸泡1-2天就可以食用了,如果超过8个小时,木耳中就会滋生一些细菌和维生素,而且,...
能吃,但会有部分营养流失。木耳用热水泡的时间更短,通常20分钟即可将干木耳泡发好,但是用过高温度的水泡发后木耳,其中含有的某些活性营养成分会有部分流失,建...
不过相对而言,冷水泡发的方法能最大程度的泡发最为完整的木耳。而且泡出来的木耳形状透明,口感最好。水温在60度以上,一般只需20分钟木耳即可泡发。如果是用冷水...
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