1.准备酱料,超市里有卖的花生酱,比较稠。所以要稀释一下。花生酱,花生油,生抽,一点的糖(提鲜),鸡精,加一点水,调释均匀。撒入一把的葱头和葱花。2.水开下...
21.山楂汁 用料为山楂糕、白糖、白醋、桂花酱。将山楂糕打烂成泥后加入调料调和成汁即可。多用于拌制蔬菜果类,如:楂汁马蹄、楂味鲜菱、珊瑚藕。 22.茄味汁 用料为...
拔丝香蕉的做法如下:1、香蕉剥皮,切成小块;2、再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;3、锅中倒油,油烧热之后把香蕉放...
重庆凉拌菜里的调料油是放了葱、八角、花椒、食盐、桂皮、芝麻、虾皮、咖喱粉、孜然熬制而成。准备材料:葱、八角、...
第二种做法:将珠葱、芹菜、胡萝卜、雪梨、大蒜、丁香用植物油炒香后加水,放入山楂、香叶、辣椒用中火煮至软烂,使...
桂花酱鸡 蕃茄马蹄 油焖草菇 椒油银耳 前菜四品: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶 膳汤一品: 长春鹿鞭汤 御菜四品: 玉掌献寿 明珠豆腐 首...
1、清洗板栗 首先将板栗的表皮清洗干净,用盐水将板栗浸泡10分钟,然后在水中搓洗一下板栗表皮即可。2、切开口 最好是将板栗拱起来的背部切开一个十字型口,不用切...
三文鱼饭团
它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁,再加入红枣丁、桂花酱、金钱酥料粉等,最后加入白糖调制而成。 荠菜春卷 春日里,老济南人有...
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