8.等肉片煮到散开变色时,加入酱油、味精和糖调味。9.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。10.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,蒜末也均匀撒在肉片...
水煮肉片的做法: 食材: 里脊肉350g,绿豆芽100g,千张丝50g,小青菜一把。 做法: 1、里脊肉切成片状,用两勺料酒,一勺淀粉,一小勺盐,一勺胡椒粉,腌制十分钟。 2、起...
1、将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2、将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;3、然后,...
第1步、精猪肉切薄片,加蛋清、淀粉、清水上浆备用。第2步、油菜洗净,焯水。第3步、将油菜用凉开水投凉,整齐码放碗中。第4步、炒锅内加油,葱姜爆香。第5步、加...
【做法】第一步:切肉。首先准备一块精瘦肉,最好是选用里脊肉,因为里脊肉吃起来会比较嫩,改好刀后切成厚一点的肉片,提前放在冰箱里冷冻一下会更加好切,切好后...
做法十一 步骤 具体操作 步骤1 将猪里脊肉切 片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上。白菜洗净取...
教你水煮肉片简单又下饭的做法
水煮肉片的正宗做法和步骤介绍如下:原料:豆芽、猪里脊肉、辣椒粉、郫县豆瓣、姜粒、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、...
简单几步教您做出好吃的水煮肉片
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