零失手麻辣水煮鱼!没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了
1.将海鲈鱼去鳞,去鳃、去内脏清洗干净,再把鱼身上的水擦净,将鱼的两面脊背处,划几刀,不要划透2.将大葱切段、姜切片、大蒜拍裂、香菜切小段3.锅加油烧热,下入海鲈鱼...
1.鱼宰杀后治净,剔下两扇净肉,剔去腹刺,用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片;鱼骨斩成大块,鱼头劈成4-6块,加少许盐、白酒码味几分钟,用清水冲去鱼块上的血污粘液,然...
干煎黄花鱼 干煎黄花鱼是一种做法特别简单的一道鱼肴,制作起来也不会太复杂。首先需要用油将整个黄花鱼稍微煎一下,然后将黄花鱼放进锅里,倒入酱油,放少量老抽...
鱼家常菜菜谱大全1 1、口水鱼 【原料】 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋...
一、开屏鱼所需食材:鲳鱼1条、姜1块、大葱1根、青红线椒各1根、料酒3勺、蒸鱼豉油4勺、盐适量。中秋节快到了,推荐...
12、鱼是我们生活中常见的一种食物,同时也能用鱼烹饪出各种各样的美食,比如酸菜鱼水煮鱼烤鱼等等,今天为大家推荐一种家常的炖鱼方法1把草鱼清理干净,把鱼肚里...
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家常鱼做法如下:原料:鲈鱼一条(400克)、生姜一块、香葱一根、面粉15克、料酒一瓶、盖蚝油一勺、鸡粉5克。1、先把鱼处理好,一般在卖鱼那让他们处理好,自己回...
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