1. 油炸茶树菇 主料:茶树菇500克,辅料有鸡蛋、盐、花椒面、十三香和嫩肉粉。步骤:去头去泥,煮熟后与调料腌制,炸至金黄即可。如喜欢辣味,可加入剁碎的小米辣...
1、将茶树菇清洗干净并用手掰成小段,再将鸡蛋液搅拌好,并逐个将茶树菇小段裹满蛋液,再蘸好淀粉;2、锅烧热后将油倒入,将之前蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄,捞...
1. 清洗茶树菇,放入沸水中加盐煮3-5分钟,然后沥干水分。2. 将沥干的茶树菇放入碗中,打入鸡蛋并搅拌均匀,再撒上淀粉搅拌均匀,使茶树菇均匀裹上淀粉。3. 热油后...
一、油炸干茶树菇做法 所需材料:干茶树菇300g、咸鸭蛋1个、鸡蛋1个、食盐3g、淀粉10g、白糖少许。步骤:先将茶树菇洗净,用开水加盐煮3-5分钟,沥干后加入鸡蛋和...
所需材料包括适量的辣椒粉、孜然粉、面粉和盐。将这些辅料调成糊状,用热水过滤掉茶树菇的水分,然后将其与面糊混合,即可下锅炸制。烹饪过程中,要确保茶树菇均匀...
1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾,只要柄,然后洗干净备用。2.把辅料准备好(辣椒粉、孜然粉、面粉、盐),都取适量。3.用自来水调均,成糊状即可。4.用热水过滤一下茶...
做法步骤 1、茶树菇洗净,撕小 2、锅中放油盐,炒香辣椒段 3、下茶树菇翻炒 4、注意搅动 5、干度依个人喜欢而定,我要软一点的 原料:鲜茶树菇,辅料:淀粉,炸鸡...
油炸茶树菇的做法 1.茶树菇去掉两头洗净备用(如果粗的可以分为两瓣)2.开水煮沸2/3分钟后沥水备用 3.打一个鸡蛋依次加入淀粉,盐,味精,十三香,花椒面,鸡精。...
、将咸鸭蛋取出蛋黄,在锅里蒸熟后,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥待用2、将新鲜茶树菇切去根部,在水里飘清洗后,...
做法:1)茶树菇用温水泡发后,捞出洗净后切去根部,过滤泡发的水备用。2)锅中倒入适量清水,大火加热至沸腾后,放入茶树菇焯烫1分钟后捞出切段。放入腊肉焯烫3分...
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