粽子用糯米做的。粽子的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味。从...
粽子是一种传统的中式食品,主要由糯米制成。糯米是一种短粒、黏性较强的米种,因其黏性被用来制作许多中国食品,如粽子、汤圆、饺子等。糯米的种植与普通大米有所...
包粽子是生米还是熟米 包粽子的米是生糯米,用清水浸泡一晚,把它捞出用清水洗净,再把水泡的糯米捞出进行摊开,至糯米表面无明显的水,用手抓一把糯米,握紧,然...
粽子是一种传统的中国食品,通常由糯米和红枣、豆沙、肉类等馅料制成。虽然可以用大米代替糯米,但是从食材清单和制作步骤两个方面来看,大米并不完全适合代替糯米...
粽子一般都是用糯米做的,但是也有很多地方用黄米。也就是小米包粽子的。这个根据地方的特色有他们自己的包粽子的米。
粽子最早出现在什么时期 粽子最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代,、晋代,粽子被正式定为端午节食品...
1、北京粽子:北京粽子是北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形。北郊农村,习惯吃大黄米粽,粘韧而清香,多...
粽子是用什么米做的 糯米 糯米也叫江米,南北称谓不同而已,糯米是粽子的主角,绝大部分的粽子都用糯米,包粽子要选圆粒糯米,圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯...
籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,即为广东...
粽子一般是用糯米做出来的。解释:粽子作为中国传统的节日食品,其主要的制作原料是糯米。1. 糯米的选择:糯米是粽子的主要原料,因其黏性较强,煮熟后能够紧密包...
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粽子的主要原料是什么 | 粽子做法步骤 | 大米能包粽子吗 |
包米处的了是起什么作用 | 包粽子用小米还是大黄米 | 煮粽子用什么米 |
一斤米可以做几个粽子 | 做粽子糯米米要炒一下更香 | 大黄米和白糯米的作用 |
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