捞出来的排骨用清水洗干净,把水分沥干待用;锅中加油烧热,倒入排骨翻炒,翻炒至排上色至焦黄状,这样炖出来的排骨才香;加入一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油一起炒...
1、用户将新鲜排骨放入葱、姜、料酒焯水。2、焯水后洗净排骨。3、准备需要用量的排骨、土豆、调料若干。4、(如图)...
1、排骨清洗干净焯水备用。2、热锅起油放入白糖,炒至融化,变色直到起沫。3、放入排骨翻炒均匀,加入老抽生抽调色。4、再放入八角、桂皮、香叶翻炒均匀。5、加入...
1、锅中放入冷水,将准备好的排骨入水焯煮。2、在锅中加入准备好的姜片。3、再在锅中放入适当量的料酒,以用来除腥。4、将准备的土豆,切成滚刀块。5、起锅烧油,...
做法 1. 冷锅上油,放入冰糖慢慢的融化开。2. 冰糖全部融化完,倒入排骨中火翻炒。3. 炒一会儿,倒入葱姜蒜。4. 继续翻炒一会儿,可闻见香味了。5. 撒上调料,倒入...
红烧排骨炖土豆做法 所需原料:排骨,土豆辅助食材:葱姜,八角,生抽,老抽,盐,白糖,胡椒粉,鸡精,蚝油。做法步骤:第一步,首先将买来的排骨用水清洗干净,...
1、排骨洗净,冷水下锅,加入姜片,料酒煮出血末,洗净备用。2、调料汁:三勺生抽,三勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽调...
1、准备食材:排骨400克,土豆1个,大葱1小段,姜2片,青椒1/2个,冰糖10克,八角1个,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,清水适量,食用油适量。2、将排...
红烧排骨炖土豆的做法如下:主料:排骨500克、土豆2个、 香菇4朵。辅料:胡萝卜半根、盐适量、植物油少许、臻品料酒...
红烧土豆炖排骨 食材:排骨、土豆、姜片、青椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒步骤:1、排骨冷水下锅加上姜片料酒焯水,然后控干水分2、冷油小火把冰糖炒化,加入排骨...
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