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做法:将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅中,大火煮开后,转小火煮20分钟;然后将洗净的鸡蛋放入,同时加入盐和冰糖,继续小火煮3分钟;将干玫瑰花和茶...
一、做法 (1)将生鸡蛋放进砂锅中煮至八成熟时捞起来,用小面杖将生鸡蛋敲烂,将麻椒、八角清洗,连在荼叶用清洁沙布裹好;(2)生鸡蛋放进砂锅内,添加香辛料包...
茶叶蛋的家常做法:①该准备的料咱不能省,比如鸡蛋。其他的香料八角,茶叶,茴香籽,香叶,生姜干辣椒段。(总之,...
茶叶蛋正宗做法] 准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮...
茶叶蛋的做法 1.清水将鸡蛋煮好。2.用香叶十片、桂皮两根、八角四个、干辣椒、花椒一小把,红茶混合在一起放入提前准备好的小布袋子里作为料包。3.用煮锅将水煮沸...
一、家常茶鸡蛋 主料:鸡蛋 辅料:八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精 1、鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容...
1、组装料包袋。请点击输入图片描述 2、桂皮两根,香叶十片,八角四个,干辣椒一把,花椒一小把。请点击输入图片描...
家常茶鸡蛋 辅料:八角、桂皮、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精 1、八角(学名:Illicium verum Hook.f.),是八...
最简单的方法就是超市有卖的制做茶叶蛋的调料包,一包可以做好几次呢,只要做的时候先把鸡蛋煮熟,然后吧蛋壳打破一点,加上那个调料包,要颜色红一点的话就加点酱...
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