蔬菜分为叶菜和什么

发布时间：2024-07-27 19:43
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什么菜是叶类蔬菜

叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。①普通叶菜类——小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜...

蔬菜有哪些分类?

1.根菜类：代表蔬菜：萝卜、胡萝卜、芜菁、牛蒡、根芹菜、大头菜特点：①以肥大肉质根供食用；②要求疏松肥沃、土层深厚的土壤；③第一年形成肉质根，第二年开花结...

怎么确定把蔬菜分为几类?

1、茄果类 蔬菜按品种划分可以分为茄果类，茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等，其中番茄的花果期在每年的...

蔬菜中,叶菜、茎菜、花菜怎么区别?

叶：青菜、白菜、菠菜、苋菜、芹菜、小白菜、韭菜、大葱、香菜 花：花菜、黄花菜、西兰花、果实：茄子、番茄、刀豆...

叶菜类蔬菜有哪些

1、白菜白菜是最为常见的就是叶菜类蔬菜了，它含有的水分充足，吃起来非常的水嫩多汁，而且白菜里面的维生素含量非常的丰富哦，有着很好的润肠通便，平衡我们身体...

蔬菜的分类方法有哪些

一年生蔬菜中又分为地下根茎类、叶菜类、果菜类、杂类、调味蔬菜5类。日本雄泽三郎(1952)综合栽培、利用和植物学特性将蔬菜分为豆类、瓜类、茄果类和杂果类、块根...

青菜吃的是哪部分

叶菜类：白菜、甘蓝、菠菜 花菜类：花椰菜、黄花菜 果菜类：黄瓜、辣椒、番茄 芹菜、莴笋食用茎，豌豆食用种子等等。问题七：蔬菜吃什么部位？ 蔬菜因可食部位不...

绿色叶菜类蔬菜

7、青菜（Brassica chinensis var chinensis），又名小白菜、油菜、小油菜。是我国最普遍蔬菜之一。绿色叶菜类蔬菜3 十大最常见的叶菜类蔬菜品种 1.生菜 生菜是...

蔬菜分为几类,依据是什么?

遵循类产品部位归类，蔬莱又可分成根菜类蔬莱、茎菜类蔬莱、叶菜类蔬莱、花椰菜类蔬莱、果菜类蔬莱，根菜类蔬莱普遍的有红萝卜、菜、大头菜等，茎菜类基本上有春笋...

根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么?

②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹...

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