做法一:清炒豆芽 所需材料:绿豆芽、蒜末、食盐、食用油、酱油 步骤:1. 准备豆芽 挑选新鲜的绿豆芽,洗净并沥干水分。2. 炒制 热锅冷油,加入蒜末爆香,然后倒入...
炒豆芽一般大火炒1-2分钟即可,否则口感不好,还会破坏营养,清炒豆芽是用豆芽、葱花、盐、鸡精、蚝油、生抽等食材制作而成的食物,制作过程简单。首先将豆芽浸泡3...
准备:将生豆芽用清水冲洗干净,去除杂质和多余的豆皮。然后用厨房纸巾或者干净的布轻轻拍干水分,这样可以减少炒的时候水分过多,导致豆芽出水变老。切配:根据个...
3、绿豆芽控干水分后放在盆中,加入5克生抽酱油、3克陈醋和一勺盐,翻拌均匀,使豆芽被料汁均匀包裹,腌制2分钟。 4、炒锅里加入适量食用油,下入2克干花椒,开中火慢炸,把花椒炸香、炸至...
三、韭菜炒绿豆芽 步骤:1. 绿豆芽、韭菜洗净,红辣椒切段。2. 锅内放适量油烧热,放入花椒和红辣椒爆香。3. 放入绿豆芽和韭菜迅速翻炒,加入盐、米醋和少许酱油,...
1、绿豆芽(400克)、虾米(25克)、香菜(10克)、色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。2、做法:将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生...
- 材料:豆腐 两块,黄豆芽 500克,葱 适量,蒜苗 适量,蒜头 适量,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,猪油 适量 - 做法:1. 起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待...
炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5.倒入豆芽翻炒。6.炒软加少许盐味精调味,洒入葱...
做法:1、大蒜,姜切成末。青椒切丝,豆芽洗净 2、热锅倒入油,放大蒜姜末炒一下,放青椒丝,炒一下后放几粒花椒 3...
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