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鲈鱼的制作方法家庭版

发布时间：2024-09-06 23:47
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1、姜洗净、切丝，蒜切片。2、清理鱼腮、鱼肚，清洗干净，将鱼从头至尾顺着肚子破开（脊背不要切断），均匀抹上蒸鱼豉油、盐、料酒。3、盘底铺些姜丝、蒜片，将鱼...

原料：鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。做法步骤：第1步、鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口。第2步、撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝。第3步...

1、制作食材:鲈鱼，生姜，小葱，料酒，白酒，红椒，食用盐，蒸鱼豉油 2、将做清蒸鲈鱼的制作食材全部准备好，首先要准备一条一斤半到两斤左右的鲈鱼，小一点的鲈鱼...

清蒸鲈鱼的制作方法：原材料：海鲈鱼1条.姜片1块.葱根1根.蒸鱼豉油2汤匙.油1.5汤匙.盐少量.黄酒2汤匙。作法：1.这也...

清蒸鲈鱼清蒸是最能保持鲈鱼原汁原味的烹饪方法。首先，将鲈鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，腌制10-...

1、食材：鲈鱼1条、料酒1勺、姜4片、盐适量、蒸鱼豉油/生抽2勺、葱3根、食用油20克。2、鲈鱼收拾干净，鱼身上划几刀方便入味。3、鱼身上抹盐，放上葱姜倒点料酒，...

1、材料：鲈鱼一条，香葱四根，姜一块，辣椒一只，蒸鱼豉油适量。2、鲈鱼去鳞，洗干净，在鱼背起两刀，因为鲈鱼背比较厚，难熟，然后用干净的布或者厨房纸擦干血水...

制作步骤：清洗鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净。用厨房纸巾或干净的布擦干鱼身上的水分。处理鱼身：在鱼身两侧各切几道斜口，便于入味。然后在鱼身上均...

清蒸鲈鱼：这是一种非常常见的烹饪方法，能够最大程度地保留鲈鱼的原汁原味。首先将鲈鱼清洗干净，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着在鱼身上撒上适量的盐、葱姜...