清明粿还是清明果

清明糕或清明果作者：橙妈妈__清明果制作在农村长大的朋友可能经常会看到天地兄弟长着这种草。这就是我们俗称的清明草。这种药草用来做清明果非常美味，而且还能清热去火。把地里的清明草摘下来后，清洗干净。有花的比较好。鲜花可以用来美化你的皮肤。然后放入破碎机中进行研磨。如果你没有破壁机，你可以看一下，仅此而已。

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近日，浙江丽水一名妇女亲手制作清明果，生意红火。一天最高成交额可达5000多元。这起事件引起了人们的关注。视频中，蒋女士正在用擀面杖擀清明皮。果皮呈绿色。然后，她用圆形模具将其压成相同形状的面团，填入馅料，并用手指捏住果皮直至其闭合。所得的清明果，形状扁平，大如大饺子。还有什么？

作者：智友4534857561 青团为什么叫“清明果”？ |二十四节气介绍：清明节是中国传统二十四节气之一，也是一个重要的祭祀节日。在这个节日里，有一种美食叫青团。为什么叫“清明果”呢？接下来就让我们一起来探讨一下这道美食背后的故事吧。 1、青团的由来青团又名清明饺子，稍后介绍。

清明节，又称踏青节，是春游的好时节。对于江西人来说，清明节即将来临，江西人的餐桌上统一有一道小吃，那就是艾米果，又名清明果、青团果等，后面会介绍。泥沙还不少，又清理了三遍。锅里放入半锅水，加入少许食用碱，待锅里的水烧开后，加入鲜艾草，用大火将艾草煮沸，煮的过程中用筷子轻轻一点，后面会介绍。

非常美味的小吃，一年四季都可以吃，尤其是清明前后。艾草当季生长，食材新鲜。我们又叫清明果By Agni vhra 材料：糯米粉500克，干米粉250克，艾草适量，猪肉、竹笋、老豆腐、咸菜、葱、食用碱适量，1克，盐少许。步骤1.锅中加入200克水，烧开。水烧开后，加入小苏打（食用碱），加入切碎的艾草煮沸。就可以入锅啦！

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