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一碗凉皮的成本

发布时间：2024-03-30 05:51
下面围绕“一碗凉皮的成本”主题解决网友的困惑

一碗凉皮成本=一碗皮子4毛+辣椒油5毛+调料水1毛+配菜5毛=1.5元；利润估算：一碗凉皮外地售价5元；利润也就在3.5左右。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是...

一斤面可以做5份凉皮，每斤面粉1.3元，每份凉皮的面粉成本是0.26元，手工制作的话，每份凉皮烧煤0.07元（每斤煤0.5元），刷油每份 0.02元这就是凉皮的制作成本。...

成本大概是2元。

100斤（面粉）120元，可蒸凉皮350碗。A.面粉成本120元÷3502碗=0.35元；色拉油成本2.8元/斤；加辣面3两共1.8元，加花椒、大香、草果等香料约1.2元，辣椒油成本2.8+...

制作一份凉皮的成本在1点2元到4点2元之间，凉皮的售价在6元，每份凉皮的成本在1点2元到4点2元之间，每卖出一份凉皮，商家就可以赚取4点8元到5点8元的利润。将所有...

凉皮成本分析：以50斤面粉为例:50斤面粉，单价1.5元，即1.5元×50(斤)=75元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130/0.5= 260碗，计面粉每晚成本0.29元辣子油...

一、具体成本strong>一：面粉成本：一斤面粉可以做四点八份凉皮，每袋面粉二十五公斤八十元到九十元，每斤面粉一点六元，每份凉皮的面粉成本即为三毛三分钱。二：...

凉皮的经营还是以摆摊为好，成本低，每份凉皮的综合成本为1.8元，按6元每份买出，一碗凉皮可以赚4.2元。这是凉皮的制作及售卖的成本，你可参考一下：制作一：面粉...

裹凉皮制作成本2.7到3.5元/份季节不同会有所不同。裹凉皮也叫卷凉皮，就是把各种食材放到一张凉皮里边裹（卷）起来，拿着吃，裹凉皮本是一些地方性小吃且不成规模...

销售成本每份用料辣椒油 0.1元料水 0.05元芝麻酱（如果需要的话）0.05元黄瓜丝（如果需要）每份一两五左右黄瓜的平均价格一般为 0.7元即每份为 0.1元总...