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潮州有什么特产和小吃

发布时间：2024-03-24 11:11
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高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。菜脯，即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称"菜头"，故称"菜脯"，是潮汕...

潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、老妈宫粽球、达濠米润等。1、潮州春饼潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃，又...

潮州特产有手锤牛肉丸、酥饺、绿豆糕、柑饼、姑苏香腐、甘草橄榄、莲藕干、书册糕、冬瓜册、老婆饼、麻花、腐乳饼、...

潮州菜可以说是享誉海内外，非常有名。比较有代表性的海鲜类菜式有：潮州墨鱼丸、鸳鸯膏蟹、明炉烧大海螺、油泡鱿鱼等。小吃以城北的胡荣泉为代表，有春饼、鸭母...

◇ 蓬莱茗产于潮州市潮安县赤凤镇。揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇回甘和乌龙...

1、潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品...

1. 潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是潮州地区的特色美食，以草-fed水牛肉和特有的韧韧的筋肉为原料，制成弹性十足的肉丸。此外，由于制作牛肉丸的过程较为繁琐，因此品质...

1、潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品...

潮州特产有：潮州腐乳饼、潮汕贡菜、高堂菜脯、龙湖酥糖、潮州抽纱、潮州香包等。潮州腐乳饼：潮州腐乳饼是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁，甜而不腻，是饼...

1、潮汕的特产分食品和非食品，食品有老妈宫粽球、西天巷蚝烙、福合埕牛肉丸、新兴街炒糕稞。非食品类的有潮绣和潮汕抽纱和。2、汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子...