1、主料:鲜羊肉350克、大葱3根。调料:料酒1小勺、酱油1小勺、盐小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺。2、把大葱洗净切块备用。羊...
1、洋葱切丝,蒜切片,小葱切段。2、油锅烧热,先把蒜片放入爆香。3、接着放入洋葱丝煸炒,炒至你喜欢的熟度。4、放...
1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗净大葱,切成斜刀段儿。锅中加少许油,先将葱煸...
水开,倒入羊肉片焯水,变色就赶紧捞起,不然煮老了。步骤 step 4 葱爆羊肉片的步骤 焯羊肉的水倒掉,锅洗干净擦干水,烧热,倒入适量油。步骤 step 5 葱爆羊肉片...
1、材料:羊肉300克,洋葱半个,蒜3瓣,葱花适量,酱油、白醋、白糖、食盐、味精。2、羊后腿肉去掉筋膜,洗净,切成薄片,加上少许食盐和料酒拌匀。3、洋葱剥去老...
步骤 爆炒羊肉的做法步骤11.将羊肉放入容器,加入孜然,盐,味精,胡椒粉拌匀腌制30分钟 爆炒羊肉的做法步骤22.炒锅放油,葱姜,红辣椒,大料煸炒 爆炒羊肉的做法...
1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗净大葱,切成斜刀段儿。锅中加少许油,先将葱煸...
1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗...
1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗...
1、首先准备好所有食材。2、先将羊肉剔去筋膜后切成切成薄厚均匀的片,把切好的羊肉放入碗中,加入鸡蛋液30g、淀粉2g、五香粉0.5g、生抽5ml、料酒5ml抓匀后腌15分...
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